• Rolling Ice Cream – Machine à rouleaux glacés
• Petite plaque en aluminium sur laquelle vous pouvez directement faire vos propres délicieux rouleaux glacés
• Contient : plateau de refroidissement, 2 spatules / racloirs, 1 cuillère/paille, 6 emporte-pièces (cœur, étoile, etc.), instructions et recettes.
• Recettes incluses : Cheese Cake aux fraises, Oreo et chocolat, Thé vert et haricot rouge, Cookie à l'ananas
• Nécessaire, mais non inclus : 1 bol (pour la préparation), un fouet, 1 tasse (240 ml) de crème, ½ tasse (150 grammes) de lait concentré, pinces, bols (pour contenir les rouleaux)
• La plaque peut être utilisée plusieurs fois de suite
• Instructions (en anglais)
• Dimensions de la plaque : environ 6 cm de haut, diamètre d'environ 30 cm; Spatule d'environ 18 x 3,5 (ou 10) cm; Cuillère/Paille d'environ 18 cm de long, diamètre d'environ 0,5 cm, Emballage d'environ 34 x 34 x 7,5 cm
• Poids total : environ 2,5 kg
• Laver la plaque uniquement à la main avec de l'eau tiède

Instructions - Préparation :

• Avant de commencer, la plaque doit être placée à l'envers au moins 24 heures au congélateur
• Placez la quantité requise de glaçons dans le congélateur - afin qu'ils ne fondent pas immédiatement
• Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin - laissez libre cours à votre créativité, vous pouvez ajouter ce que vous voulez

Étapes :

• Étape 1: Pour préparer la base du rouleau de crème glacée, mélangez la crème et le lait concentré dans un bol
• Étape 2 : Retirez la plaque du congélateur; mettre les ingrédients désirés au centre de la plaque; verser une partie de votre base sur ces ingrédients
• REMARQUE : Les rouleaux de glace ont une consistance différente selon les ingrédients utilisés – ajoutez des fruits en petites quantités seulement sinon vous aurez du mal à faire vos rouleaux sans qu'ils ne cassent
• Étape 3 : Utilisez les 2 spatules pour hacher les ingrédients. Lorsque vous hachez, assurez-vous que les spatules sont en contact les unes avec les autres. Émincer le plus possible les ingrédients
• CONSEIL : Un hachage prolongé rend le mélange plus aéré et la crème glacée roule mieux
• Étape 4 : Étalez la glace hachée uniformément - créez un rectangle à bords droits; exercez une pression pour l'étaler aussi finement que possible sur la plaque; attendre jusqu'à ce qu'il ait l'air complètement gelé
• Étape 5 : Placez le grattoir (spatule) sur le bord de la glace (à un angle d’environ 50°); poussez le racloir en avant avec force pour que la glace commence à former des rouleaux
• Étape 6 : Prenez les rouleaux finis avec une pince et mettez-les dans un bol; assurez-vous de ne pas écraser les rouleaux de glace avec la pince. Ajouter la garniture désirée (chantilly, sauce, crumble, fruits, biscuits, etc.)
• CONSEIL : Placez d'abord les rouleaux sur les bords